FUKUOKA CRAFT のヘイジーIPA缶ビールを新発売!
FUKUOKA CRAFT とは
九州経済の中心、福岡天神のブリューパブ「FUKUOKA CRAFT」に併設された醸造所でつくられる、オリジナルビールが店舗と同名の「FUKUOKA CRAFT」です。フルーティーで飲みやすさが人気のヘイジーIPAを缶ビールとして商品化、新発売することとなりました。
ヘイジーIPAの特徴
お店でしか飲めない、手作りの私たちの樽生ビール「HAZY IPA」をビールの味に定評のある「Far Yeast Brewing」とコラボし、より多くのビールファンの手に届くように缶ビールにしました。
5種類のホップの風味と香りを最大限に引き出した私たちの「HAZY IPA」。
ホップの苦味に対して、オーツ麦などを入れることでバランスをとり、しぼりたてのジュースのような滑らかな口当たりをお楽しみください。
品名:ビール
原材料名:麦芽(外国製造)(大麦麦芽・小麦麦芽)ホップ、フレークオーツ、糖類 アルコール分:6.5%
賞味期限:缶底に記載
内容量:350ml
製造所:FarYeastBrewing株式会社
住所:山梨県北都留郡小菅村4341-1
販売者:株式会社EFM(フクオカクラフト)
保存方法:冷暗所
発売時期:2020年12月
醸造職人:デビッド・ビクター – プロフィール
アメリカのミシガン州出身、日本に住んで18年。
アメリカンスタイルを代表し、ホップのアロマと味を活かしたビールや、クラフトビールの可能性を表すビールを造りたい。
最近では、東京のWatering Holeのコラボで、生姜や胡麻の味が効いたミルクシェークIPA「とんこつIPA」を限定醸造しました。
コラボレーション内容
山梨県の Far Yeast Brewing とのコラボ生産(醸造)となります。弊社のオリジナルレシピを持ち込み、生産(醸造)とパッケージ化を依頼しています。
ブリューパブ『FUKUOKA CRAFT』
住所:福岡市中央区大名1-11-4
電話:092-791-1494
時間:17:00〜翌2:00(土日祝は15:00〜)
コロナ禍の感染対策中は営業時間に変動がございます。店舗までご確認ください。
定休:無休
https://fukuokacraft.elborracho.com/
『Fukuoka Craft Brewery』
https://www.instagram.com/fukuoka_craft_brewery/